Revoir la loi définissant les produits soumis à DLC (Date Limite de Consommation) pour favoriser les produits soumis à DDM (Date de durabilité minimale), sans modification de la composition.
Réduire les déchets alimentaires.
- Redéfinir les catégories de produits soumis à DLC ou DDM et exemptés
- Mettre en place une sanction pécuniaire significative et dissuasive en cas de non respect de la DLC / DDM maximale
2024 : mise en oeuvre de la loi
2026 : diminution de 25% des pertes en grandes surfaces et chez les particuliers
N/A
Impact très faible
Impact faible
Impact moyen
Impact fort
Impact très fort
Difficulté très faible
Difficulté faible
Difficulté moyenne
Difficulté forte
Difficulté très forte
Le Grand Défi est né d'un constat, d'un pari et d'une ambition.
Le constat : celui de la difficulté de nombreuses entreprises à engager leur transition écologique
et de la nécessité de les accompagner dans cette démarche.
Le pari : celui de l’intelligence collective et d'une démarche démocratique pour engager
tous les acteurs internes et externes de l'entreprise dans la transition.
Une ambition enfin : faire émerger 100 propositions concrètes, mesurables et impactantes
puis travailler à leur diffusion à grande échelle et à leur mise en oeuvre par les entreprises et les pouvoirs publics.
